水解
【拼音】shuǐ jiě
【基本释义】 化合物跟水作用而分解,如淀粉水解生成葡萄糖。
【详细解释】
(一)、道教语。“尸解”方式之一。谓托寄于水而蜕形仙去。
汉 刘向 《列仙传·琴高》:“是任水解,其乐无穷。”参见“ 尸解 ”。
(二)、化合物和水作用而分解。例如淀粉水解生成葡萄糖。
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