盐酒蟹
【拼音】yán jiǔ xiè
【基本释义】 指醉蟹。把螃蟹放在盐酒中泡渍而成。
【详细解释】
（一）、指醉蟹。把螃蟹放在盐酒中泡渍而成。
宋 欧阳修 《归田录》卷二：“ 淮 南人藏盐酒蟹，凡一器数十蟹，以皁荚半挺置其中，则可藏经岁不沙。”
【分字组词】 盐组词 蟹组词 酒组词
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