鸭脚羹
【拼音】yā jiǎo gēng
【基本释义】 菜羹名。用鸭脚葵的花制成，故称。
【详细解释】
（一）、菜羹名。用鸭脚葵的花制成，故称。
宋 林洪 《山家清供》卷下：“鸭脚羹：葵，似今蜀葵。丛短而叶大以倾阳，故性温。其法与羹菜同。《豳风·六月》所烹者，是也…… 白居易 诗云：‘禄米麞牙稻，园蔬鸭脚葵。’因名。”
【分字组词】 羹组词 脚组词 鸭组词
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