烧锅
【拼音】shāo guō
【基本释义】 制做白酒的作坊。
【详细解释】
(一)、指在灶下烧火。泛指烧菜做饭。
清 李渔 《巧团圆·解纷》:“你会烧锅煮饭,舂米磨麪么?”《儒林外史》第二十回:“买些麪筋、豆腐乾、青菜之类到庵,央及一个邻居烧锅。” 茹志鹃 《百合花》:“乡干部动员了几个妇女,帮我们打水,烧锅,作些零碎活。”
(二)、指酿酒的作坊。
《儿女英雄传》第四回:“只见两旁烧锅、当铺、客店、栈房,不计其数。”《二十年目睹之怪现状》第六九回:“做酒的烧锅都在卫里,卫里的酒,自然是好的了。” 刘绍棠 《小荷才露尖尖角》:“三十年喝过的喜酒,足够开一个烧锅。”
(三)、烧煮食物的炊具。如:搪瓷烧锅。