素火腿的解释和意思

素火腿

【拼音】sù huǒ tuǐ

【基本释义】 （一）、江浙一带称笋脯为素火腿。
（二）、一种形似火腿的素食品。以豆腐皮加佐料制成。

【详细解释】

（一）、 江 浙 一带称笋脯为素火腿。

清 王士禛 《香祖笔记》卷六：“ 越 中笋脯，俗名素火腿，食之有肉味，甚腴。”

（二）、一种形似火腿的素食品。以豆腐皮加佐料制成。

【分字组词】 火组词 素组词 腿组词