槐叶冷淘的解释和意思

槐叶冷淘

【拼音】huái yè lěng táo

【基本释义】 一种凉食。以面与槐叶水等调和，切成饼、条、丝等形状，煮熟，用凉水汀过后食用。唐杜甫有《槐叶冷淘》诗，仇兆鳌注引朱鹤龄曰：“以槐叶汁和麵为冷淘。”宋苏轼有《二月十九日携白酒鲈鱼过詹史君食槐叶冷淘》诗。亦省作“槐淘”

【详细解释】 -

【分字组词】 冷组词 叶组词 槐组词 淘组词