麦黄
【拼音】mài huáng
【基本释义】 用曲霉和它的培养基(多为麦子、麸皮、大豆的混合物)制成的块状物，用来酿酒或制酱。 明 李时珍 《本草纲目·穀四·黄蒸》：“黄衣，麦黄。此乃以米、麦粉和罨，待其薰蒸成黄，故有诸名。”
【详细解释】
（一）、用曲霉和它的培养基(多为麦子、麸皮、大豆的混合物)制成的块状物，用来酿酒或制酱。
明 李时珍 《本草纲目·穀四·黄蒸》：“黄衣，麦黄。此乃以米、麦粉和罨，待其薰蒸成黄，故有诸名。”
【分字组词】 麦组词 黄组词
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