干贝
【拼音】gān bèi
【基本释义】 用海产扇贝等的肉柱(闭壳肌) 晒干制成的食品。
【详细解释】
(一)、用海产扇贝、江瑶贝等的肉柱(即闭壳肌)晒干而成的珍贵食品。用江瑶贝肉柱制成的叫“江瑶柱”。
杨朔 《海市》:“干贝、鲍鱼、海参一类东西,本来是极珍贵的海味。”
【分字组词】 干组词 贝组词
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