热炒
【拼音】rè chǎo
【基本释义】 （一）、炒出来趁热吃的菜肴（区别于“冷盘”）。（二）、大事炒作：赛事题材一再被媒体热炒。
【详细解释】
（一）、现炒的菜肴。
茅盾 《锻炼》八：“ 赵朴斋 留着 王谢 两位便饭，而且到镇上的馆子里叫了一斤花雕，两碟冷荤，两道热炒。”
【分字组词】 炒组词 热组词
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