酸辣汤
【拼音】suān là tāng
【基本释义】 用豆腐、鸡血、团粉、辣椒、醋等调制的羹汤。
【详细解释】
(一)、用豆腐、鸡血、团粉、辣椒、醋等调制的羹汤。
《水浒传》第三二回:“ 王矮虎 便道:‘孩儿们,正好做醒酒汤。快动手取下这牛子心肝来,造三分醒酒酸辣汤来。’”《醒世姻缘传》第二回:“我叫人做些酸辣汤,你吃他两碗,热炕上发身汗出,情管就好了。” 鲁迅 《华盖集续编·记“发薪”》:“譬如一碗酸辣汤,耳闻口讲的,总不如亲自呷一口的明白。”
【分字组词】 汤组词 辣组词 酸组词
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