凉炒面的解释和意思

凉炒面

【拼音】liáng chǎo miàn

【基本释义】 一种拌糖吃的炒面粉。

【详细解释】

（一）、一种拌糖吃的炒面粉。

清 富察敦崇 《燕京岁时记·凉炒面》：“四月麦初熟时，将麪炒熟，合糖拌而食之，谓之凉炒麪。”

【分字组词】 凉组词 炒组词 面组词